Da Desinare Chef in cucina

Per Fuori di Taste, il calendario degli eventi fuori salone, venerdì 7 marzo inauguriamo Desinare, l’atelier di Riccardo Barthel. Un viaggio emozionale con i prodotti di Natura in Tasca. Dedicato ad un numero limitato di ospiti su invito. Fabrizia Lanza, ambasciatrice food di Tasca d'Amerita cucinerà Panelle, Crostini con estratto e capperi, con tuma e acciughe, Pecorino con elisir di zibibbo, Busiate pesto salvia e mandorle, Anelletti salsa e ricotta, Risotto con broccoletti, Biancomangiare, Gelatina di arance con pistacchi, Crumble di pesche con crema di limone.


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